ANSVSA a anunțat vineri, 3 martie, că un tip de chipsuri a fost retras de pe rafturile magazinelor. La ce risc se expun cei care le conumă ?
”Furnizorul DENNRRE a iniţiat retragerea de la comercializare şi rechemarea de la client a produselor Eco chipsuri de legume lot (dată de expirare) 15 aprilie 2023 şi 22 aprilie 2023, ca urmare a depăşirii valorilor admise ale acrilamidei”, spun cei de la ANSVSA
Cei care au cumpărat aceste chipsurisunt sfătuiţi să nu le consume, ci să le distrugă sau să le returneze în magazin, în perioada 2 – 23 martie, urmând să primească contravaloarea lor.
Acrilamida este o substanță chimică ce poate fi prezentă în alimente ca urmare a preparării termice.
Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) a avertizat asupra posibilului risc cancerigen pe care îl implică acrilamida, o substanță prezentă și în cafea, dar și în unele produse pentru copii.