Fie că este vorba despre pizza, burgeri sau meniul de prânz comandat de la restaurantul preferat, mii de porții de mâncare ajung zilnic la ușile timișorenilor prin intermediul aplicațiilor de livrare. În viitor, cei care transportă aceste alimente ar putea fi obligați să respecte reguli mai stricte privind igiena și siguranța produselor.
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a reluat demersurile pentru introducerea ocupației de „Livrator de hrană” în Clasificarea Ocupațiilor din România, considerând că activitatea acestora este diferită de cea a unui curier obișnuit.
Potrivit instituției, livratorii care transportă produse alimentare, inclusiv alimente perisabile, ar trebui să respecte cerințe specifice privind manipularea și transportul acestora.
Printre măsurile avute în vedere se numără participarea la cursuri de igienă alimentară, respectarea regulilor care previn contaminarea produselor și asigurarea unor condiții corespunzătoare pe durata transportului.
ANPC susține că sectorul livrărilor de mâncare s-a dezvoltat rapid în ultimii ani, iar introducerea unor standarde clare ar putea contribui la creșterea siguranței alimentelor care ajung la consumatori.
„Prin acest demers, ANPC urmărește consolidarea cadrului de reglementare pentru activitățile de livrare a alimentelor și creșterea gradului de responsabilizare a operatorilor implicați în acest sector aflat într-o continuă dezvoltare”, transmit reprezentanții ANPC.
